건강
항산화 작용 뜻 항산화 물질이 많은 음식
항산화 작용을 이해하기 위해서 항산화와 활성 산소란 무엇인가에 대해서 알아보고 항산화 물질이 많은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 항산화란? 항산화란, 우리 몸을 자유 라디칼이라는 해로운 물질로부터 보호하는 과정을 말해요. 자유 라디칼은 일상적인 대사나 환경적인 요소로부터 발생하는 불안정한 분자인데, 활성산소의 일종입니다. 자유 라디칼은 세포 손상과 다양한 질병의 원인이 될 수 있어요. 그래서 항산화 작용은 이러한 자유 라디칼의 공격을 방지하고 세포를 지키는 역할을 하는 거죠. 항산화 작용은 노화를 늦추고 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 주며, 심장 질환, 암, 당뇨병 등의 발생 가능성을 줄일 수 있어요. 일상적인 식단에 항산화 작용이 있는 식품을 포함시키고, 건강한 생활 습관을 유지하는 것이 중..